Gluteenivabad taimetoidud E-raamat


Gluteenivabad taimetoidud - Sandra Vungi pdf epub

PRICE: FREE

TEAVE

KEEL: EESTI
AJALUGU: 2017
KIRJUTAJA: Sandra Vungi
ISBN: 9789985342572
VORM: PDF EPUB MOBI TXT
Faili suurus: 6,17

SELGITUS:

Olen olnud üle kümne aasta vegan ning loonud selle aja jooksul tuhatkond retsepti. Minult on ikka ja jälle nõutud ka gluteenivabade toitude retsepte. Aja jooksul olen neid ka teinud, aga mitte kunagi nii kontsentreeritult ja süvenenult kui selle raamatu tarbeks. Huvi gluteenivaba taimetoidumaailma vastu tekkis mul üsnagi järsku. Retseptid hakkasid peas kogunema ja tahtsid kangesti välja pääseda ning peagi ei leidnud minu köögist enam nisujahu ega tavalist sojakastet. Kappides olid aset võtnud hoopis huvitavamad tegelased, kellele ma seni korralikku võimalust polnud andnud. Tulemused pakkusid nii palju üllatust ja rõõmu, et gluteenivabadest taimetoitudest terve kokaraamatu kirjutamine tundus ainuõige. Tegelikult meeldib mulle mõelda sellest kokaraamatust kui lihtsalt ühest väga heade toitudega retseptiraamatust. Raamatu lõpus on ka nädalamenüüd koos poenimekirjadega. Autor

... täis uusi avastusi ja põnevaid maitseelamusi ... Gluteenivaba - Toidutare ... . Järk-järgult kasvab teadlikkus ja paranevad oskused, kuidas nende jahudega köögis toimetada. Kõige laiem valik torte ja kringleid Tallinnas, Tartus ja Pärnus. Pannkoogid suvikõrvitsaga (gluteenivabad, vähese süsivesikutesisaldusega) Ilma suhkruta on 1 (30 g) pannkoogis 0,8 g imenduvaid sv. Sellest kogusest saab 6 suuremat lusikapannkooki. 2 muna 1 dl (90 g) peene riiviga riivitud noort kooritud suvikõrvitsat 2 sl sulatatud võid või kookosõli 1-2 tl psülliumi (oleneb kui paksu pannkoogitaigent soovid) (küpsetuspulbrit) soola, soovi korral ... Ükshetk avastasin et mul puudub blogis sel ... Gluteeni- ja laktoosivabad toidud | Toidutare ... ... Ükshetk avastasin et mul puudub blogis selline kooslus, kui laktoosi - ja gluteenivaba toorjuustukook. Nüüd on see viga parandatud. Kes ei soovi valmistada gluteeni- ja laktoosivaba kooki võib põhja valmistamisel kasutada võid ning tavalisi kaerahelbeid või digestiivküpsiseid....